Baba Grill - Restaurant de Grillades à Sélestat

Grillades au feu de bois et ambiance conviviale

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4,8(126)

Situé au 9 Route de Strasbourg à Sélestat, Baba Grill est un restaurant convivial spécialisé dans les grillades savoureuses. L’établissement propose un large choix de viandes grillées, brochettes et plats orientaux, mettant à l’honneur des saveurs méditerranéennes authentiques. L’ambiance est chaleureuse et décontractée, idéale pour un repas entre amis ou en famille. Baba Grill se trouve à quelques minutes de la vieille ville de Sélestat et de la Bibliothèque Humaniste, deux lieux incontournables de la région. C’est une adresse appréciée des locaux pour sa générosité et la qualité de ses plats.

Menu

NomPrix
Iskender19,00 €
Pizza Kuzu Şiş15,00 €
Pide au fromage11,00 €
Assiette Grill Mixte24,00 €
Lahmacun9,50 €
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Large choix de menus

Iskender

Ce plat offre une belle harmonie de saveurs : la viande de döner reste tendre, bien relevée, servie sur un pain pita parfaitement grillé. La sauce tomate apporte une touche acidulée, bien équilibrée par le yaourt onctueux. L’ajout de beurre fondu donne une note gourmande sans alourdir l’ensemble. Un choix satisfaisant pour les amateurs de cuisine méditerranéenne.

Pizza Kuzu Şiş

La pizza proposée séduit par sa base classique de sauce tomate et mozzarella, relevée par un agneau mariné savoureux. Les oignons et poivrons apportent une touche de fraîcheur et de croquant appréciable. L’ensemble reste équilibré et goûteux, même si l’agneau pourrait être plus généreux pour des papilles en quête d’intensité. Une option intéressante pour changer des saveurs traditionnelles.

Pide au fromage

Un pain turc en forme de barque, garni de fromage fondant et cuit au four traditionnel, offre une expérience simple mais délicieuse. La pâte est fine et légèrement croustillante, le fromage généreusement réparti, fond parfaitement et apporte beaucoup de douceur. Ce plat réconfortant séduit par l’équilibre des saveurs et la qualité de sa cuisson, parfait pour une pause gourmande.

Assiette Grill Mixte

L’assortiment de brochettes surprend agréablement par la variété : l’agneau tendre, l’Adana légèrement relevé, le köfte savoureux et le poulet juteux composent une assiette colorée. Chaque brochette possède sa propre identité, rehaussée par un accompagnement au choix qui complète bien l’ensemble. Un plat bien pensé pour découvrir différentes saveurs, sans fausse note.

Lahmacun

La galette fine, garnie de viande hachée épicée, de tomates fraîches, d’oignons et de persil, séduit par sa simplicité et ses saveurs bien dosées. Servie roulée ou à plat, elle offre une belle harmonie entre le moelleux de la pâte et la générosité de la garniture. Un plat convivial et savoureux, parfait pour une pause gourmande.

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